Jökulsárlón es una laguna glaciar formada en el punto donde Breiðamerkurjökull, una lengua del propio Vatnajökull, llega al mar y desprende (calving) enormes bloques de hielo directamente desde su frente. Estos icebergs flotan lentamente por la laguna durante meses, esculpidos por el viento y el agua en formas caprichosas, hasta que finalmente son arrastrados hacia el mar a través de un estrecho canal, donde las olas los depositan sobre la arena negra de la cercana playa de Diamond Beach. Lo curioso es que esta laguna apenas existía hace un siglo: desde entonces no ha dejado de crecer a medida que el glaciar retrocede, convirtiéndose en uno de los ejemplos más visibles del retroceso glaciar en Islandia.